Gelado de 2 ingredientes (cremoso e sem açúcar)

Se há uma receita simples e saudável para fazer gelado é esta. Além do gelado ficar cremoso, é rápido de fazer, e saudável. Não leva leite, nem ovos nem açucar, só fruta. Tem também a vantagem de permitir aproveitar as bananas que ficam demasiado maduras.

Gelado 2 ingredientes: banana & amoras

Para mim é otimo, como os meus filhos só gostam de bananas verdes tenho aqui uma boa solução para não estragar as bananas maduras. Cada vez que tenho bananas que já passaram o ponto descasco-as, corto-as à rodelas e congelo-as num saco para estarem prontas cada vez que quero comer gelado feito na hora (devem ficar no congelador pelo menos 3 horas).

Os gelados ficam cremosos e como o nome indica esta receita tem apenas dois ingredientes:

Ingredientes
- bananas maduras congeladas
- peça de fruta ao gosto de cada um congelada (morangos, amoras, framboesas, etc...)

ou
- colher de cacau puro ou chocolate em pó para substituir a segunda fruta.


O modo de preparação é igualmente simples.

Preparação
- sempre que tenha bananas maduras, cortar às rodelas (depois de descascadas) e guardar no congelador;
- congelar também outra fruta que queira misturar, por exemplo: amoras, morangos, framboesas, melão, cerejas... o que mais gostar

- quando quer comer gelado (tem de ser comido na hora) basta colocar as peças de fruta congeladas num triturador e triturar até ficar cremoso. Uso a Bimby, trituro tudo durante 8 segundos na velocidade 7 depois empurro para baixo os pedaços que ficaram nas paredes do copo e volto a triturar um pouco até o gelado ficar com uma consistência cremosa. Depois é só saborear. Pode comer-se simples ou acompanhar um bolo ou crumble. 

Gelado 2 ingredientes: banana & amoras

Gelado 2 ingredientes: banana & morangos